PrimeLine kokkiveitsi 20 cm

Musta

Terä on valmistettu korkealaatuisesta kromi-molybdeeni-teräksestä, joka on karkaistu kovuusasteeseen 56-57 Rockwell (+/- 1 aste). Mattapintainen terä tarjoaa optimaalisen ruosteenkestävyyden. Viimeinen hienosäätö tehdään käsin, jotta saadaan erinomaiset leikkausominaisuudet ja ylivoimainen terävyys.

Tämän veitsen erikoisuus on kahvassa, joka on valmistettu kahdesta komponentista. Sisäinen punainen ydin on kiinteä ja antaa kahvalle vakautta. Ulkokerros on valmistettu erityisen pehmeästä muovista. Yhdessä erityisen pinnan kanssa se luo vakaan, kestävän ja hyvän otteen tarjoavan kahvan. Muovikahva täyttää kaikki elintarvikekosketusta koskevat vaatimukset.

Veitsi kestää konepesun, mutta käsinpesua suositellaan terän suojaamiseksi.