Profile perunankuorimaveitsi Brabantialta sopii kaikenlaisten hedelmien ja vihannesten kuorimiseen omenasta porkkanaan ja siinä on myös kärkiosa, joka auttaa poistamaan perunan ituja. Tyylikäs kuorimaveitsi on valmistettu molemmin puolin ruostumattomasta korkealaatuisesta teräksestä ja poistaa vain ohueksi kerrokseksi hedelmien, vihannesten ja juuresten kuorta.