Steba SV50 Sous Vide kiertovesipumppu

Ruostumaton teräs

Steba SV50 Sous Vide kiertovesipumppu on paras ystäväsi keittiössä, kun on kyse huomiota herättäneestä ja suositusta sous vide -ruoanlaitosta. Termi sous vide tarkoittaa vakuumissa ja menetelmässä ruoka kypsennetään tiiviisti suljetuissa muovipusseissa, jotka upotetaan veteen, jonka lämpötila asetetaan ja ylläpidetään tarkasti sous vide -kiertovesipumpun avulla. Tämä antaa tasaisen ja läpikotaisen kypsennyksen täydellisellä lopputuloksella joka kerta. Parasta on, että kypsennys hoitaa itse itsensä!

Tämä malli on testivoittaja, joka tarjoaa tarkan lämpötilan säädön jopa 90°C:een 0,5°C välein. Se lämmittää 20 litraa vettä 56°C:een 45 minuutissa ja kierrättää 12 litraa minuutissa, mikä takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja hyvät tulokset. Kiinnitä sauvapumppu helposti kattilan reunaan puristimella, aseta haluttu lämpötila ja aika, ja anna sitten sous vide -kiertovesipumpun hoitaa loput. IPX7-luokitus tarkoittaa, että koko laite on vedenpitävä, mikä tekee siitä käyttäjäystävällisen ja kestävän. Täydellinen keittiötyökalu, joka vie ruoanlaiton uudelle tasolle!