Satake Kaizen on uusi premium-sarja veitsien pääkaupungista Seki Citystä, Japanista. Sana Kaizen edustaa jatkuvaa pyrkimystä parantamiseen, ja tämä uusi lisäys Sataken valikoimaan on erittäin korkealaatuisten veitsien sarja.
Veitsessä on säännöttömästi suonikasta oliivipuusta valmistettu kahva ja ohut sekä tyylikäs 67-kerroksinen damaskusterä, jossa on 66 tukikerrosta ja erittäin laadukasta MVS10Cob-teräsydintä.
Malli: Gyuto / Länsimainen kokkiveitsi
- Pituus: 21 cm
- Kahva: Oliivipuu
- Terä: Damaskus
- Ydinteräs: MVS10Cob-teräs