Satake Ame -kuorimaveitsi on käsin vasaroitu viiden kerroksen AUS10-teräksestä valmistettu veitsi, ja sen kahva on Kanadan lehtikuusta. Materiaalit ja koko tekevät siitä täydellisen pienempiin leikkuulaudan tehtäviin. Yhdistä mielellään muihin Ame-sarjan veitsiin, jotka on nimetty japaninkielisen sanan rain mukaan ja joiden muotoilu on saanut siitä inspiraationsa