Emile Henry Papillote pata

Punainen

Emile Henry Papillote pata on fiksu keraaminen pata hellävaraiseen kalan ja vaalean lihan uunikypsennykseen. 0,9 L:n pata kannella luo luonnollisen höyry-ympäristön, joka säilyttää mehevyyden ja mureuden samalla kun aromit pysyvät sisällä. Tasaisesti lämpöä jakava keramiikka tuottaa kauniin karamellisoitumisen ja korostaa makuja. Muotoon mahtuu kaksi annosta ja se sopii yhtä hyvin myös vihanneksille. Ihanteellinen uunivuoka terveelliseen arkilautaselle, jossa raaka-aineiden aromi ja tekstuuri saavat olla pääosassa. Kestää korkeita lämpötiloja ja voidaan nostaa suoraan pöytään tarjoilua varten