Rei'itetty Paistovuoka

12x4 cm

Suorakulmainen, rei'itetty leivontavuoka ruostumattomasta teräksestä, joka on ihanteellinen suorakulmaisten leivonnaisten valmistukseen. Kehittänyt de Buyer yhteistyössä Ecole du Grand Chocolat Valrhona -koulun kanssa. Leivontavuoassa on reikiä, joiden avulla leivonnainen kypsyy tasaisesti. Voidaan käyttää pakastimessa, syväjäähdyttimessä, nopeassa jäähdytyksessä, jääkaapissa ja uunissa.

Kestää konepesun.