Global G-91 -vihannesveitsi oliivihiottu 14 cm

ruostumaton teräs

GS Vihannesveitsi, 14 cm, oliiviteroitettu

GS tarkoittaa Global Smallia, joka viittaa Globalin valikoiman pienempiin stanssattuihin veitsiin.

Vihannekset ovat itsestäänselvä raaka-aine, kun kokkaamme. Hyvä vihannesveitsi helpottaa työskentelyä keittiössä huomattavasti. Se sopii yhtä hyvin vihannessalaattiin kuin hedelmäsalaattiinkin. Oliiviteroitus tekee ruoan leikkaamisesta tai pilkkomisesta helpompaa, sillä ruoka irtoaa veitsen terästä vaivatta.

Eksklusiivinen teräsrakenne

Veitsi on valmistettu Japanissa ja teroitettu kolmessa vaiheessa, joista viimeinen tehdään käsin ns. Masterin toimesta, joka vaatii 5-6 vuoden kokemuksen. Veitsien valmistuksessa käytetty teräs on Cromova 18, ainutlaatuinen seos, joka on kehitetty erityisesti Globalille. Veitsen kahvan tunnusomainen pilkkukuvio takaa hyvän otteen, liukumattomuuden sekä mukavan tunteen. Kahvan sisällä on merihiekkaa, joka takaa täydellisen painon ja tasapainon.

Arvostettu ammattilais- ja kotikokkien keskuudessa

Globalin maailmanlaajuinen menestys ei ole sattumaa. Erinomaisen teräksen, ajattoman muotoilun ja käsityötaitojen yhdistelmä on tehnyt Globalin veitset suosituiksi ammattilais- ja kotikokkien keskuudessa. Sekä Ruotsin kokkimaajoukkue että moni Vuoden Kokki -tittelin voittanut käyttää Globalin veitsiä. Veitsiä käytetään niin arjessa kuin kilpailuissakin, mikä on paras arvosana, jonka veitsi voi saada.