Vaikka Legion muotoilukieli on ehdottoman minimalistinen, Legio Nova luo hienostuneesti kehyksen ruoalle sen uritettujen reunojensa avulla. Eva Trio on tanskalaisen kokkimaajoukkueen sponsori ja suunnitteluprosessissa on saatu inspiraatiota heidän ruoanvalmistustaidostaan ja huolellisuudesta, jota he käyttävät käsityössään. Siksi lautasen keskusta kehystävät elegantit uurteet, jotka korostavat annosta.
Legio Nova on, kuten Legio, korkealaatuista posliinia, joka kestää uunin, mikroaaltouunin ja pakastimen. Astiastolla on 10 vuoden posliinitakuu, ja se on myös testattu tanskalaisen kokkimaajoukkueen toimesta, joka suosittelee Legio Novaa.