Global G-20 leveä fileointiveitsi 21 cm joustava

ruostumaton teräs

G Bred leveä fileerausveitsi 21 cm, joustava

G-sarja on taottu veitsi, jossa on hitsaus veitsen ja terän välillä.

Fileerausveitsi, jossa on kapea, joustava terä, täydellinen kalan ruodon poistoon, leikkaamiseen tai lihan siistimiseen. Japanilaiset ovat mestareita ruoanlaitossa, minkä vuoksi Japanissa valmistetut fileerausveitset ovat jotain aivan erityistä.

Yksinoikeudella valmistettu terä

Veitsi valmistetaan Japanissa ja teroitetaan kolmessa vaiheessa, viimeinen vaihe käsin niin kutsutun Masterin toimesta, joka vaatii 5-6 vuoden kokemuksen. Terän valmistusmateriaalina käytetään Cromova 18 terästä, joka on ainutlaatuinen seos, joka on kehitetty erityisesti Globalille. Veitsen kahvan ominaispiirteinen pistekuvio tarjoaa hyvän otteen, liukumiseneston sekä miellyttävän tunteen. Kahva on täytetty merihiekalla optimaalisen painon ja tasapainon saavuttamiseksi.

Arvostettu ammattilais- ja kotikokkien keskuudessa

Ei ole sattumaa, että Global on saavuttanut suurta menestystä ympäri maailman. Upean teräksen, ajattoman muotoilun ja käsityötaitojen yhdistelmä on tehnyt Globalin veitset arvostetuksi sekä ammattilaisten että kotikokkien keskuudessa. Sekä Ruotsin kokkijoukkue että moni Vuoden Kokki -tittelin voittaja käyttää Globalin veitsiä. Niin arjessa kuin kilpailuissakin, paras kunnianosoitus, jonka veitsi voi saada.