Lankkupihvilauta korkkialustalla 2 kpl

Mikä olisi lankkupihvi ilman lankkua? Kyllä, tavallinen pihvi tai lihapala, mutta se ei ole läheskään yhtä jännittävää kuin todellinen unkarilainen lankupihvi. Neuvo tilanteeseen: Hanki tämä 2 lankkupihvilevyn ja alustan setti! Laudat on valmistettu korkealaatuisesta FSC-merkitystä käsittelemättömästä pyökistä, jossa on syväleikatut lihakourut. Kuumat laudat asetetaan korrkialustojen päälle.

Sisäänpoltto
Lautojen kestävyyden pidentämiseksi ne voidaan polttaa sisään ennen ensimmäistä käyttöä. Tässä on ehdotus siitä, miten voit tehdä:

Lämmitä uuni noin 200 asteeseen ja levitä neutraalia ruokaöljyä levyjen päälle. Kun uuni on kuuma, aseta levyt uuniin, kunnes öljy on uponnut (n. 10 min). Toista sitten toimenpide vielä kerran, mutta tällä kertaa 5-10 minuuttia uunissa.

Käytön jälkeen laudassa voi näkyä pieniä halkeamia, sillä kyseessä on luonnonmateriaali. Tämän välttämiseksi levyt tulee pestä huolellisesti mahdollisimman pienellä määrällä pesuainetta. Korkialustat voidaan puhdistaa kostealla liinalla.