Global G-49 Kiinalainen kokkiveitsi 18 cm

ruostumaton teräs

G Vihannesleikkuri 18 cm

G-sarja on leikkuri, jossa on hitsaus terän ja leikkuuosan välillä.

Vihannekset muodostavat yhä suuremman osan ruuistamme nykyään, ja hyvän vihannesleikkurin saatavuus helpottaa työskentelyä keittiössä. Korkea terä ja nopea loppu antavat tälle veitselle täydellisen tasapainon tarjotakseen parhaat mahdollisuudet täydellisille vihanneksille. Veitsen selkä on 2,2 mm leveä.

Yksinoikeudella valmistettu teräs

Veitsi on valmistettu Japanissa ja hiottu kolmessa vaiheessa, viimeinen vaihe käsityönä niin kutsutun mestarin toimesta, joka vaatii 5-6 vuoden kokemuksen. Veitset valmistetaan Cromova 18 -teräksestä, joka on ainutlaatuinen seos, jonka Global on kehittänyt yksinoikeudella. Veitsen kahvan pistekuvio antaa hyvän otteen, liukuesteen ja miellyttävän tunteen. Kahva on täytetty merihiekalla luodakseen täydellisen painon ja tasapainon.

Arvostettu ammattilais- ja kotikokkien keskuudessa

Ei ole sattumaa, että Global on saavuttanut suurta menestystä maailmanlaajuisesti. Upea teräs, ajaton design ja käsityötaidot ovat tehneet Globalin veitset arvostetuiksi sekä ammattilais- että kotikokkien keskuudessa. Sekä Ruotsin kokkimaajoukkue että moni Vuoden Kokki -tittelin voittaja käyttävät Globalin veitsiä. Niin arkena kuin kilpailuissakin, paras arvostelu, jonka veitsi voi saada.