Pyrex
Pyrexin lasituotteet ovat vuodesta 1915 lähtien olleet sekä koti- että ammattilaiskokkien ahkerassa käytössä. Pyrexin menestys alkoi heidän lasisista leipomiseen tarkoitetuista tuotteista, joista on tullut monien sukupolvien arvostamia tuotteita niiden kestävyyden, kohtuullisen hinnan sekä tahrattomuuden ansiosta.
Lisätietoja Pyrex stä
Historia
Pyrexin lasituotteet on vuodesta 1915 lähtien valmistettu USA:ssa. Monet yritykset eivät nykyään omistaudu enää kotimaiselle tuotannolle, mutta Pyrex on tästä valtavirrasta poikkeus. Pyrexillä on yli 700 työntekijää Pennsylvaniassa ja noin 2500 työntekijää valmistus- ja jakelupisteissään. Pyrex luottaa työntekijöihinsä ja asiakkaisiinsa ja tulevaisuuden visio on laajentaa toimintaa ja tuotantoa sekä pitää huolta amerikkalaisesta tuotannosta ja työpaikoista. Pyrex on ylpeä siitä, että heidän tuotantonsa on löytänyt tiensä amerikkalaisiin koteihin ja että heidän tuotteistaan pitävät sukupolvet toistensa jälkeen.
Tästä kaikki alkoi
Jesse Littleton, joka oli laboratoriofyysikko, päätti kokeilla, miten lasi toimisi ruoanvalmistusmateriaalina. Hän pyysi vaimoaan leipomaan kakun lämpöä kestävän lampun pohjalle. Tämän kokeilun perusteella osoittautui, että valmistuminen kävi nopeammin ja kakun saattoi irrottaa pohjasta, ilman että se tarttui siihen lainkaan. Lasi oli myös erittäin helppo puhdistaa jälkikäteen. Tällöin syntyi ajatus Pyrexin lasisista keittiötuotteista. Ensimäinen erä lasituotteita lanseerattiin jo samana vuonna – ensimmäiseksi tuotteeksi tuli piirakkavuoka.
Pyrex-lasi
Pyrex lasituotteet on valmistettu lasista, jossa on boorioksidia sekä silikonidioksidia, joiden ansiosta lasi kestää äärettömän hyvin korkeita lämpötiloja. Lasin ominaisuudet yleisesti ottaen ovat hyvin lähellä kristalliaineiden ja –nesteiden ominaisuuksia. Makrotasolla lasi on samankaltainen kuin kiinteät aineet, se pysyy yhdessä kasassa, kun se nostetaan pois muotista. Molekyylitasolla lasi puolestaan on lähempänä nestettä kuin kiinteää ainesta. Lasin ominaisuudet kuten kovuus, kirkkaus ja kestävyys lämpötilaa vasten ovat riippuvaisia lasin kemiallisesta yhdistelmästä. Kun Pyrex-lasia luotiin, pyrittiin lasille antamaan sellainen yhdistelmä, joka olisi erittäin mukautuvainen lämpötilamuutoksiin, ja tässä onnistuttiin. Yrityksen lasituotteet ovat helppoja puhdistaa, kestävät uunia, eivät muutu läikikkäiksi ja näiden seikkojen ansiosta ne pitävät korkeat standardinsa vuodesta toiseen.
Pyrex lasi on erinomaista tarjoilu- ja ruoanlaittovälinemateriaalia. Nykyään Pyrexiltä löytyy myös muita keittiötuotteita, kuten patoja ja pannuja, metallituotteita sekä muita keittiökoneita. Lähemmäs 80% kaikista kotitalouksista USA:ssa omistavat lasituotteita Pyrexiltä ja monet tuotteista kulkevat perintönä sukupolvelta toiselle.