Lettupannu Valurauta 23 cm

Nordwikin klassinen lettupannu on valmistettu kokonaan massiivisesta valuraudasta. Pannussa on seitsemän keskenään samanmuotoista pyöreää painaumaa, joiden halkaisija on 6,5 cm. Tämä hyvin tasapainoinen koko sopii yhtä hyvin niin lettujen kuin ylellisten blinien valmistukseen. Ennen pannun toimitusta se on valmiiksi paistokäsitelty ohuella kerroksella ruokaöljyä. Tästä huolimatta paistorasvan käyttämistä suositellaan erityisesti ensimmäisten paistokertojen yhteydessä, eikä vähiten hyvän maun saamiseksi lettuihin. Jokaisen käytön jälkeen tulet huomaamaan, kuinka pannun luonnollinen rasvapinnoite muuttuu paremmaksi ja paremmaksi. Käsinpesua suositellaan. Useimmiten riittää, että pannu huuhdellaan vedellä ja kuivataan sen jälkeen talouspaperilla. Puhdistuksen jälkeen varmista, että pannu tulee täysin kuivaksi, jotta se ei pääse ruostumaan.