Steba

SV50 Sous Vide Cirkulator

SV50 Sous Vide Cirkulator
Kampanja
-49%
  • 10082923
  • fghfgh
€ 223.10
€ 112.90
Lisää ostoskoriin
, 2-4 työpäivässä toimitusaika
avokauppa
Laaja tuotevalikoima

Valmista mureaa ja mehukasta lihaa kotonasi aivan kuin ravintolassa!

LCD-näyttö lämpötilalle

Valaistun LCD-näytön kautta voit tarkkailla lämpötilaa sekä säätää ajastimen aina 99 tuntiin. Sous Vide on pienikokoinen, eli voit huoletta ottaa sen mukaan minne vaan. Kone lämmittää 20 litraa vettä 56 asteeseen 45 minuuttissa ja vedenkierto on 8 litraa/minuutti. Sopii käytettäväksi astioihin joiden syvyys on vähintään 15 cm.

Tarkka lämpötila

Sous viden idea on tarkka ja tasainen lämpötila koko ajan. Asetat koneeseen halutun lämpötilan ja tämän jälkeen kone hoitaa loput. Raaka-aineet kuuluu vakuumipakata jotta niiden maku ja aromit säilyvät. Liha marinoidaan yleensä ennen valmistusta, jos valmistat lihaa, ja parhaan lopputuloksen takaamiseksi on myös hyvä antaa lihalle nopea paistopinta lopussa.

Säilyttää ravintoaineet ja maun

Tällä menetelmällä valmistusaika pitenee hiukan tavalliseen ruoanlaittoon verrattuna mutta vakuumipakkaamisen ja tasaisen lämpötilan ansiosta ruoan maku ja ravintoaineet säilyvät uniikilla tavalla. Alta näet ajat ja lämpötilat eri raaka-aineille.

  • Liha 62-68 astetta:

1 cm 30 min, 2 cm 45 min, 3 cm 95 min, 4 cm 120 min, 5 cm 180 min, 6 cm 250 min.

  • Kala 55-58 astetta: 

1 cm 10 min, 2 cm 20 min, 3 cm 30 min, 4 cm 40 min, 5 cm 50 min, 6 cm 60 min.

  • Lintu 63-65 astetta: 

1 cm 20 min, 2 cm 40 min, 3 cm 75 min, 4 cm 90 min.

  • Vihannekset 80-85 astetta: 

Parsa 35 min, peruna 70 min, juurekset 110 min.

Tuotemerkki:Steba
Teho800 W
MateriaaliAlumiini/Ruostumaton teräs
VäriMusta
Tuotenro:10082923 /30658913

Lisävarusteet

Kampanja
Eristyspallot Sous-vide
-26%

Steba

Eristyspallot Sous-vide

€ 38.73
€ 28.90
Foodsaver Liquid Block bags, FVB003X

Foodsaver

Foodsaver Liquid Block bags, FVB003X

€ 28.90
Kampanja
Vakuumipakkaaja SICO S250 Premium Punainen/Musta
-24%

SICO Kitchenware

Vakuumipakkaaja SICO S250 Premium Punainen/Musta

€ 271.24
€ 204.90
Kampanja
Smoking Box Savupistooli
-40%

Steba

Smoking Box Savupistooli

€ 77.54
€ 46.90
Keittokirja Sous Vide-ruoanlaittoon

Övriga

Keittokirja Sous Vide-ruoanlaittoon

€ 31.91
Sous Vide-Kantin Ruostumaton Teräs Thermoboxilla
-8%

Övriga

Sous Vide-Kantin Ruostumaton Teräs Thermoboxilla

€ 106.65
€ 97.90

Arvostelut

5
5
5
5
5
4.7 / 5(6)
kuukausi sitten
5
5
5
5
5
Suomenkielistä ohjetta kaipasin mutta muuten okPeuran fileestä tuli tosi murea
4 kuukautta sitten
4
4
4
4
4
Hyvä peli. Nopea toimitus
10 kuukautta sitten
5
5
5
5
5
Helppokäyttöinen ja hiljainen ! Hinta/laatu erinomainen !
10 kuukautta sitten
5
5
5
5
5
Excellent product. Works as well as the major us brands
vuosi sitten
4
4
4
4
4
Aluksi luulin että onko heti rikki, kun otin paketista pois niin kuului heinää. Jostain tipahti pois pieni pätkä juotostinaa tai vastaavaa ja helinä loppui.Ensikokemus, helppo käyttää, piti lämpötilan säädettyä ja hyvän näköinen.
vuosi sitten
5
5
5
5
5
Loistopeli, hiljainen ja helppo käyttää
paistinpannukampanja