Mitä tarvitset:
125 g suolaamatonta voita
1 rkl vettä
1 ½ dl grahamjauhoja
1 ½ dl spelttivehnää
Täyte:
200g savustettua kinkkua
1 kpl purjosipulia
1,5 dl tuoreita yrttejä kuten timjami, basilika, kirveli
2 kpl valkosipulia
3 munaa
2 dl maitoa
1 dl grevé-juustoa
suolaa
pippuria