Cabernet Sauvignon lasit

Cabernet Sauvignon lasit

Jotta viinin karheus ja happamuus saadaan miedommaksi, vaatii tämä viinilasin, jossa on iso antelias kuppi, joka ei kapene vaan antaa viinin hapon pehmentyä sekä tuo viinin hedelmän esille.

Cabernet Sauvignon on yksi maailman tunnetuimmista rypäleistä, joka on Carbernet Franc ja Sauvignon Blanc rypäleiden risteytys. Tämä helposti viljeltävä rypäle on kotoisin Bordeauxin lämpimästä ilmastosta Atlantin viileiden tuulien alueelta. Cabernet Sauvignonviinillä on korkea karheus ja happo samaanaikaan kun se on täyteläinen.