Saa ensimmäisenä valikoidut alennukset ja vinkit keittiöön
*Alennuskoodi on henkilökohtainen ja voimassa ainoastaan yli 59€ ostoksissa. Rekisteröitymällä hyväksyt valikoitujen tarjousten & ruoanlaittovinkkien vastaanottamisen sähköpostin ja tekstiviestien välityksellä KitchenTimelta. Voit peruuttaa uutiskirjeen koska tahansa.
Liitymme KitchenTimeen! Kiitämme Makujakaupan vuosistamme ja odotamme innolla muuttoa. Löydät saman, kattavan valikoiman keittiö- ja leivontatarvikkeita KitchenTimelta jo nyt!
Oletko varma, että haluat tyhjentää ostoskorin?
Nykyinen ostoskorisi poistetaan, jos päätät jatkaa näiden tuotteiden kanssa
VARASTONTYHJENNYS: Jopa 80 % alennus KAIKESTA*! Juuri nyt toimitusaikamme ovat normaalia pidemmät. Osta alesta nyt»
Gaggia on italialainen kahvikoneiden valmistaja, jonka tuotteet ovat ehkä maailman tunnetuimpia sekä ammatti- että kotikäytössä.
Kaikki alkoi, kun Achille Gaggia halusi luoda täydellisen espresson 1930-luvulla. Siitä lähtien Gaggia on tarjonnut mullistavaa tekniikkaa ja uraauurtavia kahvikoneita niin koteihin kuin baareihin ja kahviloihinkin. Gaggian tuotteille ominaista on ajaton ja houkutteleva suunnittelu, joka on saanut inspiraationsa ajan kulttuurista ja design-hengestä. Gaggian kahvikoneiden voi sanoa olevan kahvimaailman crème de la crème. Alun perin Gaggia halusi tuoda markkinoille höyryttömän kahvikoneen, sillä mikään muu kahvikone ei sitä silloin vielä ollut. Tämä innovatiivinen kahvikone mahdollisti espresson teon 15 sekunnissa. Idea kahvikoneeseen tuli tutkimalla amerikkalaista armeijajeeppiä, jossa oli hydraulisten järjestelmä. Gaggia yrityksenä perustettiin Milanossa vuonna 1948 ja nykyään yrityksen tuotteita viedään sekä Amerikkaan, Afrikkaan että Iso-Britanniaan.
Gaggian ensimmäinen espressokone kotikäyttöön sai nimen Gilda. Historian mukaan nimi otettiin tunnetusta elokuvasta Gilda, jossa esimerkiksi Rita Hayworth näytteli. Kun Lontoon ensimmäinen espressobaari avasi Sohossa, käytettiin siellä Gaggian espressokonetta ja baari tarjoili lähemmäs 1000 kuppia kahvia päivittäin. Tästä espressobaarista tuli tunnettu erityisesti runoilijoiden ja kirjailijoiden keskuudessa, mikä myötävaikutti siihen, että Gaggian tuotteet ja tuotemerkki saivat korkean statuksen leiman. Gaggia valmisti jopa espressokoneen erityisesti Michael Jacksonille suunniteltuna, ja tämä kahvikone löysi paikkansa Jacksonin kotoa Neverlandista.
Erilaisten kahvilajien perässä on vaikea pysyä, joten olemme koonneet tähän vinkit muutaman erilaisen kahvijuoman tunnistamiseen.
ESPRESSO
Useimmat kahvijuomista käyttävät pohjanaan espressoa, joka valmistetaan pienestä määrästä kahvia (noin 3-5 cl) sekä kevyestä vaahtokerroksesta, ”crema”. Espresso on italiaa ja tarkoittaa nopeasti, millä viitataankin kahvin lyhyeen suodatusaikaan. Espresso valmistetaan suodattamalla vettä kahvijauheen läpi (noin 7 g kahvijauhetta per espresso) noin 9 barin voimalla. Suodattamiseen menee kaiken kaikkiaan vain 21-27 sekuntia.
ESPRESSO MACCHIATO
Espresso macchiato on espresso, johon on lisätty tilkka vaahdotettua maitoa. Macchiato on italiaa ja tarkoittaa maalattua, joten espresso macchiato on siis maidolla maalattu espresso.
CAPPUCINO
Cappucino on yksi tavallisimmista erikoiskahveista ja myös tämän juoman nimi on peräisin Italiasta. Cappucino koostuu kolmasosasta espressoa, kolmasosasta lämmintä maitoa sekä kolmasosasta vaahdotettua maitoa. Cappucinon päälle voidaan joskus laittaa kanelia, mausteita, raesokeria tai raastettua suklaata.
LATTE MACCHIATO
Latte macchiato tarkoittaa “maalattua maitoa” ja tämä juoma on käänteinen espresso macchiato – juoman perusta on siis maito, johon espresso sekoitetaan. Latte macchiatossa on vain puolet tavallisen espresson määrästä.
Gaggia on valmistanut kahvinkeittimiä jo lähes 60 vuoden ajan ja nykyään nimi Gaggia on synonyymi perinteiden ja luotettavuuden kanssa. Gaggian historia alkoi 1930-luvulla Milanossa, kun italialainen baarimikko Achille Gaggia alkoi etsiä ratkaisua täydellisen espresson valmistamiseen. Nykyään Gaggia tarjoaa laajan valikoiman sekä manuaalisia että automaattisia kahvikoneita, jotka eivät ikinä tee kompromissia laadun tai designin suhteen. Kahvikoneiden lisäksi Gaggia valmistaa myös muita keittiökoneita, kuten korkea laatuisia jäätelökoneita.